白石名産品

こけし


地場産業のひとつで、伝統こけしと新型こけしが製作されており、特に新型こけしを製作している工人の多くは新商品の開発に取り組んでいます。毎年5月3日から5日まで全日本こけしコンクールがキューブにおいて盛大に行われ併せてこけしの即売も行われます。

 

白石和紙


昔ながら版木にのせ模様を打ち出し、天然染料で染める手漉きの和紙は、丈夫でふくよか。実際に手漉きの実演も見学できます。

 

  うーめん
温麺


油を使わず小麦粉と食塩でつくる温麺は、白石を代表する郷土の味覚。三百余年の歴史をもち、胃にやさしく栄養価の高い健康食品として広く海外へも輸出されています。

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